9 aliments pour vous aider à perdre du poids

Des aliments délicieux qui vous aident à suivre un régime? Cela semble trop beau pour être vrai.

Aucun doute : la perte de poids se résume à de simples calculs. Vous devez manger moins de calories que vous n'en brûlez.

"Certains aliments peuvent vous aider à perdre du poids", déclare Heather Mangieri, RD, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique, "car ils vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les fringales".

Certains stimulent même votre métabolisme. Alors prenez cette liste quand vous allez au supermarché :

Du chocolat noir, des saucisses, des noix et des œufs ? Ils sont tous sur la liste. Il s'agit de se sentir rassasié et satisfait.

1. Haricots

Peu coûteux, nourrissants et polyvalents, les haricots sont une excellente source de protéines. Les haricots sont également riches en fibres et lents à digérer. Cela signifie que vous vous sentez rassasié plus longtemps, ce qui peut vous empêcher de manger plus.

2. Soupe

Commencez un repas avec une tasse de soupe et vous finirez peut-être par manger moins. Peu importe si la soupe est en morceaux ou en purée, tant qu'elle est à base de bouillon. Vous voulez garder la soupe à 100 à 150 calories par portion. Alors sautez les cuillerées de crème et de beurre.

3. Chocolat noir

Envie de déguster du chocolat entre les repas ? Choisissez un carré ou deux de couleur foncée sur la version laiteuse. Dans une étude, les amateurs de chocolat qui ont reçu du chocolat noir ont mangé 15 % de pizza en moins quelques heures plus tard que ceux qui avaient mangé du lait

4. Légumes en purée

Vous pouvez ajouter plus de légumes à votre alimentation, profiter de vos aliments "triches" et réduire les calories que vous mangez, tout cela en même temps. Lorsque les chercheurs de Penn State ont ajouté de la purée de chou-fleur et de courgette au macaroni au fromage, les gens semblaient tout autant aimer le plat. Mais ils ont mangé 200 à 350 calories de moins. Ces légumes sains ont ajouté un volume faible en calories à ce plat savoureux.

5. Yaourt aux baies

Un petit-déjeuner riche en protéines peut vous aider à résister aux attaques de collations tout au long de la journée.

Dans une étude portant sur un groupe de jeunes femmes obèses, celles qui ont commencé la journée avec 35 grammes de protéines - c'est probablement bien plus que ce que vous mangez - se sont immédiatement senties plus rassasiées. Les femmes ont mangé un petit-déjeuner de 350 calories comprenant des œufs et une galette de saucisse de bœuf. L'effet du petit-déjeuner riche en protéines semblait durer jusqu'au soir, lorsque les femmes grignotaient moins de produits gras et sucrés que les femmes qui prenaient des céréales au petit-déjeuner.

Les œufs et les saucisses ne sont pas vos seules options - et compte tenu de leur graisse saturée, vous devrez peut-être changer les choses. Le yogourt grec aux baies et aux noix est une option. Choisissez simplement un yaourt qui ne contient pas de sucre ajouté.

6. Noix

Pour une bonne collation sur le pouce, prenez une petite poignée d'amandes, de cacahuètes, de noix ou de noix de pécan. La recherche montre que lorsque les gens grignotent des noix, ils mangent automatiquement moins lors des repas ultérieurs.

7. Pommes

Oubliez le jus de pomme et la compote de pommes et optez plutôt pour une pomme croquante. Les fruits entiers émoussent l'appétit d'une manière que les jus de fruits et les sauces ne font pas.

Une des raisons est que les fruits crus contiennent plus de fibres. De plus, la mastication envoie des signaux à votre cerveau indiquant que vous avez mangé quelque chose de substantiel.

8. Yaourt

Que vous préfériez le grec ou le traditionnel, le yogourt peut être bon pour votre tour de taille.

Une étude de Harvard a suivi plus de 120 000 personnes pendant une décennie ou plus. Le yaourt, de tous les aliments suivis, était le plus étroitement lié à la perte de poids.

Cela ne prouve pas que le yogourt a fait perdre du poids, mais il s'est démarqué parmi les autres aliments.

9. Pamplemousse

Oui, le pamplemousse peut vraiment vous aider à perdre du poids, surtout si vous êtes à risque de diabète.

Des chercheurs de la Scripps Clinic de San Diego ont découvert que lorsque les personnes obèses mangeaient un demi-pamplemousse avant chaque repas, elles perdaient en moyenne 1,5 kg sur 12 semaines. Boire du jus de pamplemousse a eu les mêmes résultats.

Mais le jus de pamplemousse n'a pas de propriétés prouvées de "combustion des graisses" - il a peut-être simplement aidé les gens à se sentir rassasiés.

Attention : Vous ne pouvez pas prendre de pamplemousse ou de jus de pamplemousse si vous prenez certains médicaments, alors vérifiez l'étiquette de toutes vos ordonnances, ou demandez à votre pharmacien ou à votre médecin.

Achetez intelligemment

Chargez votre panier avec beaucoup de protéines maigres, de légumes frais, de fruits et de grains entiers, déclare la scientifique alimentaire Joy Dubost, PhD, RD. La chose la plus importante, lorsqu'il s'agit de perdre du poids durablement, est d'avoir une vue d'ensemble de ce que vous mangez, et non des aliments spécifiques.